第236章 野猪肉很柴
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不过这火腿,在未来几十年后,北方也会多如牛毛,但是,最先这么普遍吃的,依然还是南方。
叶檀过滤了重生这回事。
与他们娓娓道来:“哦这些,南方那边普遍,就是把碎肉末用葱碎搅拌,然后填充进去肠子,最后用绳子一勒,一节一节的肉棍子悬挂起来,最后蒸熟了,香喷喷的。”
“还有这吃法?”杨香凝满眼期待,“赶紧给我们做看看,这太有创意了,我要吃。”
“好!”叶檀朝着香凝看一眼,宠溺的眼神后,又剖析,“别看这野猪个大,但是,不一定比养殖的家猪肉香,你们要有思想准备。”
“为什么?”
“因为它们每天在十万大山里活动,拼命奔跑捕猎或者逃亡,所以搞的浑身的肉,都是很柴的。”
“很柴的意思是?”
“就是瘦肉百分百,肥肉脂肪都很少,根本没有养殖猪的那�
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